Железо – это один из важнейших для организма микроэлементов, так как он участвует в процессе кроветворения, иммунной защиты, входит с состав гормонов и различных ферментов. Общий анализ крови на гемоглобин (содержание железа) является показательным методом обнаружения отклонений в состоянии здоровья. У женщин в силу особенности их физиологии нехватка железа в организме может возникнуть из-за обильных месячных, при беременности или заболеваниях органов половой сферы. Поэтому особенно важно правильно питаться, чтобы восполнять дефицит.
- Прелатентная стадия
- Латентная стадия
- Стадия выраженного дефицита железа
Какую роль играет железо в организме
Нормальное содержание железа важно для всех людей, но именно у женщин чаще всего наблюдается недостаток этого элемента вследствие регулярной потери крови во время менструаций. Микроэлемент необходим для осуществления разнообразных функций:
- Транспортировка кислорода. Железо входит в состав гемоглобина крови, белка, из которого построены эритроциты. Гемоглобин способен вступать в обратимую реакцию с кислородом, перенося его с током крови из легких к тканям других органов. Здесь он отдает кислород, необходимый для протекания жизненно важных биохимических процессов. Образующийся углекислый газ с помощью гемоглобина выводится через легкие наружу. Обеспечивается “дыхание” клеток.
- Синтез белков и ферментов. Участвует в реакциях образования белков и ферментов, необходимых для осуществления обмена веществ, разрушения токсинов в печени, создания ДНК, синтеза кровяных клеток. От содержания железа зависит состав крови, уровень лейкоцитов, которые выполняют функцию защиты от инфекции.
- Синтез гормонов. Железо является необходимым компонентом создания гормонов щитовидной железы. С помощью этих гормонов и при участии нервной и иммунной систем регулируется работа сердца, почек, головного мозга и остальных органов.
Суточная потребность в железе для женщин составляет 18 мкг (для мужчин – 10 мкг). При беременности она вдвое больше. Причиной этого являются гормональные изменения, которые приводят к задержке жидкости, разбавлению крови, снижению концентрации гемоглобина. Организм начинает расходовать железо из “запасов”, содержащихся в мышечной ткани, костном мозге, печени. Это приводит к возникновению повышенной усталости, восприимчивости к инфекционным заболеваниям, расстройству нервной системы. Для роста плода, построения клеток также требуется железо. Дефицит сказывается на его развитии.
Железо содержится в крови (около 68%), а также печени, мышцах, головном мозге, селезенке. Общее его количество в тканях составляет примерно 3.5 грамма.
Врачи отмечают, что дефицит железа в женском организме является распространенной проблемой, особенно среди женщин репродуктивного возраста. Основными причинами этого состояния являются обильные менструации, беременность и лактация, которые увеличивают потребность в железе. Неправильное питание, бедное железом, также играет значительную роль. Признаки дефицита могут включать усталость, слабость, бледность кожи, головокружение и одышку. Врачи подчеркивают важность своевременной диагностики и коррекции дефицита, так как он может привести к серьезным последствиям для здоровья, включая анемию. Регулярные анализы и сбалансированное питание с достаточным содержанием железа являются ключевыми факторами в профилактике этого состояния.
Причины дефицита железа у женщин
Нехватка железа в организме может возникать в результате действия двух факторов: повышенного расхода железа и недостаточного его поступления.
Повышенный расход железа
Одной из причин увеличения расхода в организме может быть большая потеря крови. У женщин за время одной менструации в норме выделяется около 80 мл крови. Если возникают дисфункциональные нарушения, связанные с болезнями органов репродуктивной системы (эндометриоз, миома матки, аденомиоз), происходят маточные кровотечения. Они появляются также из-за повреждения сосудов при выскабливании, абортах, родах. Уменьшение объема циркулирующей крови приводит к железодефицитной анемии (малокровию).
Дефицит железа — распространенная проблема среди женщин, и многие отмечают его негативное влияние на здоровье. Одной из основных причин является менструация, которая приводит к потере крови и, соответственно, железа. Также недостаток этого микроэлемента может возникнуть из-за неправильного питания, особенно при строгих диетах, когда в рационе не хватает продуктов, богатых железом, таких как мясо, бобовые и зелень.
Признаки дефицита часто включают усталость, слабость, головокружение и бледность кожи. Женщины также могут жаловаться на ухудшение состояния волос и ногтей, а также на частые простуды. Важно обращать внимание на эти симптомы и при необходимости консультироваться с врачом. Своевременная диагностика и коррекция рациона могут значительно улучшить общее состояние и повысить уровень энергии.
Видео: Симптомы анемии, как повысить гемоглобин
Внутренние кровотечения появляются также при заболеваниях желудка и кишечника, во время различных операций, травм. К недостатку железа ведет частая сдача крови донорами.
Второй причиной повышенного расхода железа в женском организме являются физиологические процессы, к которым относятся беременность, грудное вскармливание, период роста и физического развития, полового созревания.
Видео: Значение уровня гемоглобина при беременности. Правильная диета
Дополнение: При физических нагрузках, занятиях спортом усиливаются энергетические затраты. Для расщепления пищи и высвобождения энергии требуются ферменты. В связи с этим увеличивается расход железа.
Недостаточное поступление железа
В организме железо не вырабатывается. Источником его поступления является пища. Усвоение железа улучшается в присутствии меди, кобальта, марганца, аскорбиновой кислоты. Избыток кальция ухудшает этот процесс.
Железа, поступающего в организм с пищей, может быть недостаточно в следующих случаях:
- употребление продуктов с малым его содержанием, вегетарианская система питания;
- плохое усвоение питательных веществ из-за гастрита, повышенной кислотности желудка;
- климакс, во время которого у женщин усвоение питательных веществ значительно снижается;
- недостаток витаминов С, В12, фолиевой кислоты, способствующих усвоению железа;
- избыток в организме витамина Е, а также цинка, фосфора, кальция, оксалатов, препятствующих его усвоению;
- наличие паразитов, отбирающих у организма полезные вещества.
Отравление бытовыми и промышленными ядами также ведет к дефициту железа. Для их нейтрализации в печени усиленно вырабатываются ферменты, для синтеза которых оно необходимо. Кроме того, снижение уровня гормонов щитовидной железы при гипотиреозе ведет к недостатку вещества. Для восполнения требуется повышенное количество железа, возникают симптомы его нехватки.
Симптомы нехватки железа в женском организме
Из-за недостатка железа падает уровень гемоглобина крови. Возникает состояние так называемой железодефицитной анемии. Ее симптомы зависят от степени нехватки железа. Различают 3 стадии дефицита этого элемента в организме.
Прелатентная стадия
Первыми симптомами нехватки железа являются стойкое недомогание, усталость и слабость. Даже при незначительной нагрузке у женщины учащается сердцебиение. Появляется раздражительность, депрессивное настроение, мучают головные боли, кружится голова. Возникают затруднения при глотании, на поверхности языка появляются борозды, участки покраснения, происходит воспаление вкусовых сосочков.
Наблюдается пристрастие к запаху бензина или другим необычным ароматам, извращение вкусовых ощущений (хочется есть мел). Женщину беспокоит жжение во влагалище. Начинают выпадать волосы, ломаются ногти, сохнет кожа.
Латентная стадия
Дефицит железа прогрессирует. При этом у женщины кожа становится бледной, с голубоватым оттенком. Образуются заеды в уголках рта, беспокоят боли в животе. Температура и давление понижены. Ухудшается память и способность к восприятию информации.
Стадия выраженного дефицита железа
Происходит нарушение работы пищеварительной системы (отрыжка, изжога, запоры, вздутие кишечника). Снижается иммунитет. Часто возникают простуды, возможны инфекционные заболевания. Повышается вероятность возникновения опухолей из-за гормональных нарушений в организме.
Наблюдается деформация ногтей, они становятся вогнутыми (ложкообразная форма). Волосы и ногти плохо растут. Мучает одышка, сонливость, тахикардия, боли в сердце. Дальнейшее прогрессирование заболевания может быть опасным для жизни.
Видео: Как проявляется дефицит железа. Продукты с его повышенным содержанием
Продукты с наибольшим содержанием железа
Железо усваивается лучше всего в присутствии животных белков, витамина С, простых углеводов (фруктозы). Блюда из зерновых и бобовых растений рекомендуется есть вместе с мясом или рыбой. Крепкий чай и кофе затрудняют усвоение железа. При длительной жарке железо переходит в плохо усваиваемую форму.
Содержание железа в 100 г съедобной части
Продукты | % от суточной нормы |
Говядина тушеная | 219 |
Баранина тушеная | 215 |
Орехи лещина | 200 |
Свинина тушеная | 123 |
Печень куриная | 97 |
Фасоль | 74 |
Каша рисовая | 60 |
Курица жареная | 57 |
Печень говяжья жареная | 51 |
Устрицы | 51 |
Гречиха | 46 |
Тыква | 5 |
Чернослив | 44 |
Шоколад темный | 44 |
Картофель | 39 |
Семечки подсолнуха | 38 |
Горох | 38 |
Яйцо | 38 |
Колбаса кровяная | 36 |
Если лабораторный анализ подтвердил нехватку железа, то женщине назначается прием его препаратов в совокупности с витаминами. Принимаются меры для устранения причин дефицита, лечения основного заболевания. Рекомендуется правильное питание.
Вопрос-ответ
Как понять что не хватает железа в организме у женщин?
Недостаток воздуха, шум в ушах, потемнение в глазах, тахикардия, одышка, боли в груди, смена вкусовых предпочтений, выпадение волос, ломкость и изменение структуры ногтей.
Как чувствует себя человек с недостатком железа?
Симптомы дефицита железа Ухудшается общее состояние человека. Он быстро утомляется, постоянно мерзнет, при нагрузках испытывает одышку, его кожа бледнеет, шелушится, начинают выпадать волосы. Более специфические симптомы указывают на развитие железодефицитной анемии: Койлонихия.
Что является причиной дефицита железа в организме?
Основную группу риска составляют вегетарианцы, люди, придерживающиеся жестких диет с ограниченным набором продуктов в рационе питания, а также пожилые люди – из-за снижения способности кишечника к усвоению железа.
Какая причина нехватка железа в организме?
Причины дефицита железа недостаточное потребление с едой, повышенная потребность (беременность, кормление грудью), нарушение всасывания (воспалительные заболевания кишечника, целиакия, после хирургических вмешательств), кровопотеря (менструальная, донорская, желудочно-кишечная).
Советы
СОВЕТ №1
Регулярно проверяйте уровень железа в крови. Особенно важно это делать во время беременности, менструаций или при наличии хронических заболеваний. Анализы помогут выявить дефицит на ранней стадии и предотвратить серьезные последствия.
СОВЕТ №2
Включайте в свой рацион продукты, богатые железом. К таким продуктам относятся красное мясо, печень, бобовые, орехи, семена и зеленые листовые овощи. Комбинируйте их с источниками витамина C, чтобы улучшить усвоение железа.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на симптомы дефицита железа, такие как усталость, бледность кожи, головокружение и ломкость ногтей. Если вы заметили у себя эти признаки, не откладывайте визит к врачу для консультации и диагностики.
СОВЕТ №4
Избегайте избыточного потребления кофе и чая во время еды, так как они могут препятствовать усвоению железа. Лучше пить их между приемами пищи, чтобы не снижать уровень усвоения этого важного минерала.