Хрен известен всем как популярная острая приправа, придающая еде особую пикантность. Жгучесть и острота обусловлены присутствием в данном растении капсаицина – вещества органической природы, способного раздражать вкусовые рецепторы. Кроме того, капсаицин имеет свойство снижать чувствительность к боли и производить местное разогревающее действие. В хрене содержатся в большом количестве разнообразные витамины и минералы, эфирные масла и другие полезные компоненты. Поэтому в народной медицине его используют как уникальное сырье для приготовления средств, исцеляющих от разных недугов.
«Хрен – ракетное топливо организма»
Так выразился по поводу этого растения профессор И. П. Неумывакин, доктор медицинских наук, академик, автор методик лечения людей нетрадиционными средствами.
Занимаясь много лет исследованиями в области космической медицины, он пришел к выводу, что своим необыкновенно целебным действием хрен обязан присутствию в его составе пероксидазы (сильного окислителя, используемого в качестве компонента ракетного топлива). В организме человека это вещество является катализатором жизненно важных биохимических реакций.
Пероксидаза способна выделять перекись водорода, распадающуюся на воду и атомарный кислород. Именно этот компонент губит вредоносную микрофлору в организме, уничтожает «нехорошие» клетки и разлагает токсины. Поэтому хрен оказывает сильное противоопухолевое и противовоспалительное действие, является природным антибиотиком. При его употреблении усиливается кровоток, это стимулирует работу сердца и других внутренних органов. В нем содержатся летучие вещества, улучшающие работу органов дыхания.
Мнение врачей о целебных свойствах хрена, основанное на работах И. П. Неумывакина, подчеркивает его уникальные качества. Хрен известен своим высоким содержанием витаминов и минералов, что делает его полезным для укрепления иммунной системы и борьбы с простудами. Врачами отмечается, что хрен обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, что способствует улучшению пищеварения и очищению организма от токсинов.
Неумывакин рекомендовал использовать хрен в различных рецептах, таких как настойки и компрессы, что позволяет максимально раскрыть его целебные свойства. Например, настойка хрена на водке может помочь при заболеваниях дыхательных путей, а компрессы с хреном эффективны при болях в суставах. Врачи подчеркивают, что, несмотря на полезные свойства, хрен следует употреблять с осторожностью, особенно людям с заболеваниями желудка. В целом, хрен остается доступным и эффективным средством для поддержания здоровья.
Как приготовить лечебные средства из хрена
Для приготовления используют свежевыкопанный хорошо промытый корень.
Рецепт 1. Медовый настой хрена на воде
Измельчают с помощью мясорубки (промалывая дважды) 0.5 кг корня хрена и настаивают его в 1.5 л холодной кипяченой воды в течение недели, накрыв банку крышкой. Смесь процеживают, в полученный настой добавляют 0.5 кг меда. Туда же добавляют 2 лимона, перемолотых вместе с коркой (это позволяет несколько смягчить остроту). Отставляют еще на 7 дней, вновь процеживают. Готовый настой употребляют 1 раз в день (утром или вечером) за полчаса до еды.
Хрен — это не только популярная приправа, но и мощное средство, о целебных свойствах которого говорят многие. И. П. Неумывакин, известный врач и популяризатор здравоохранения, подчеркивает, что хрен обладает уникальными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Его корень богат витаминами и минералами, что делает его полезным для укрепления иммунной системы. Люди отмечают, что регулярное употребление хрена помогает при простудах и гриппе, а также способствует улучшению пищеварения.
Неумывакин предлагает различные рецепты, включая настойки и смеси с медом, которые усиливают лечебный эффект хрена. Например, сочетание хрена с лимоном и медом не только укрепляет здоровье, но и придаёт энергии. Многие делятся положительным опытом использования хрена в качестве профилактического средства, а также для лечения хронических заболеваний. Хрен действительно становится неотъемлемой частью здорового образа жизни, и его целебные свойства продолжают вдохновлять людей на эксперименты в кулинарии и медицине.
Рецепт 2. Спиртовая настойка хрена с медом
На 0.5 л водки берется примерно 50 г измельченного корня хрена, 1-2 ст. л. меда и сок 1 лимона. Настойку принимают вместе с вечерней едой (по 30-50 г).
Читайте также:
Оба средства используются для усиления иммунитета, профилактики простуды и инфекционного заражения, а также для укрепления сосудов и сердца. Улучшается аппетит, стимулируется пищеварение, происходит очищение организма от вредных веществ.
В качестве бесценных лекарств средства из хрена и меда используются при лечении от бронхита (они оказывают отхаркивающее и противовоспалительное действие). Их принимают для растворения и выведения солей из почек и желчного пузыря. Настои хрена помогают от головной боли. Наружно применяются для устранения воспаления и болей в суставах (путем втирания в кожу). В виде компрессов и примочек используются при герпесе, экземе и других кожных заболеваниях.
Противопоказания
Хрен, как и другие острые продукты, не употребляют при повышенной кислотности желудка, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (например, при гастрите и язве), а также при воспалительном поражении почек.
Видео: Рецепты для оздоровления с хреном
Вопрос-ответ
Как использовать листья хрена при болях в суставах?
Промытые, обработанные кипятком и просушенные листья хрена следует приложить к поражённому участку. Компресс оставляют на длительное время (не менее 10 ч). Процедуру можно повторять 3 раза в неделю.
Для чего настойка хрена на водке?
Настойку из перетертого корня употребляют наружно для выведения веснушек, как дезинфицирующее средство при ушибах и ссадинах, дерматитах и грибковых болезнях на коже. Можно использовать и как согревающее средство при ревматизме, ишиасе, невралгии, переохлаждениях и т. Д.
Полезен ли хрен для почек?
Проблемы с почками. Есть опасения, что хрен может увеличить выделение мочи. Это может быть проблемой для людей с заболеваниями почек. Избегайте употребления хрена, если у вас проблемы с почками .
От хрена ты какаешь?
Действует как помощь пищеварению Хрен содержит ферменты, которые стимулируют пищеварение, регулируют работу кишечника и уменьшают запоры . Желчь помогает избавить организм от лишнего холестерина, жиров и других отходов, а также поддерживает здоровье пищеварительной системы.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом применения хрена в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или аллергии. Это поможет избежать возможных негативных последствий и подобрать оптимальные рецепты.
СОВЕТ №2
Используйте свежий хрен для максимального получения полезных веществ. Приготовление настоев и настоек из свежего корня хрена обеспечит сохранение его целебных свойств и витаминов.
СОВЕТ №3
Экспериментируйте с различными рецептами, предложенными И. П. Неумывакиным, но начинайте с небольших доз. Это поможет вам оценить реакцию организма и избежать возможных неприятных ощущений.
СОВЕТ №4
Не забывайте о правильном хранении хрена. Чтобы сохранить его свежесть и полезные свойства, храните корень в прохладном, темном месте, а приготовленные настои — в холодильнике.
